Voihotels, al via il progetto di certificazione ambientale
Dopo aver annunciato il proprio impegno sulla sostenibilità, attraverso l’abolizione della plastica monouso nei propri hotel, Voihotels, la catena alberghiera del Gruppo Alpitour che riunisce 18 strutture in Italia e all’estero, procede con un’ulteriore iniziativa volta a ridurre gli sprechi che prevede un processo di certificazione dei propri consumi e comportamenti in tema energetico.
Si tratta del progetto di certificazione di Gstc (Global Sustainable Tourism Council), organizzazione istituita nel 2007 dal programma delle Nazioni Unite dedicato all’ambiente e sostenuto da Unwto (United Nation World Tourism Organization) per promuovere la sostenibilità e la responsabilità sociale nel mondo del turismo. Il Gstc ha sviluppato degli standard per definire i principi guida e i requisiti minimi per un turismo socialmente, economicamente e culturalmente sostenibili in tutto il mondo.
Il progetto è partito dall’analisi dei consumi: nel 2019 sarà completata per le strutture di Arenella, Tindari, Taormina e Marsa Siclà, completando l’intera gamma degli hotel in Sicilia. Sempre entro la fine del 2019 partirà il secondo step per gli hotel in Sardegna, Puglia, Calabria e per il Donna Camilla Savelli di Roma. Il progetto si concluderà entro il 2021, quando l’intera gamma VOIhotels sarà certificata.
Voihotels in questo modo si pone l’obiettivo di introdurre delle procedure standardizzate concretamente orientate alla sostenibilità. Il focus principale sarà la salvaguardia dell’ambiente, ma coinvolgerà anche processi interni (management) ed esterni (fornitori e clienti) all’organizzazione.